品牌故事
陳記點心是香港主要的點心供應商,致力推廣香港飲食文化,提供健康、優質、安心的食品。
自90年代,創辦人兩兄弟推著自製木頭車,街頭擺賣香港地道小食。憑著對食品的熱情及市場的了解,重視食品質素及安全,於1995年創辦陳記點心。
由自家製作的魚蓉燒賣,發展至各類型點心及逐步擴充規模,堅持每日新鮮製造及派送。
品牌里程
1995 創辦陳記貿易公司及廠房成立
1997 正式命名陳記食品有限公司
2001 註冊「陳記點心」品牌及進軍超市零售市場
2007 第二期廠房成立
2008 廠房 榮獲 ISO9001、ISO22000 及 HACCP 國際品質管理及食品安全管理體系認證
2012 辦公室 榮獲 ISO9001 國際品質管理體系認證
2016 榮獲商界展關懷、家庭友善僱主獎項 及 參展香港美食博覽
2018 擴充辦公室
2019 擴建廠房,引入全新生產設備;擴充冷凍倉庫及物流設備
2020 廠房 榮獲FSSC22000 國際食品安全系統認證
屢獲殊榮
優質產品、親切服務及專業物流配合,締造陳記點心成為大眾信賴的品牌,於2012年起榮獲「香港名牌大獎」、「商界展關懷」、「家庭友善僱主」
等獎項。
食品管理
為確保食材安全、質量及新鮮度,採購團隊於世界各地嚴選優質食材,直接於農場及漁市場採購,原料供應商亦須具有衛生及產地來源等證書。
專人嚴格監控生產流程及工序,確保安全衛生。廠房採用無塵式設計,備有大型生產線及先進冷凍設備,工場制定節能措施,提升最大環保效能,
榮獲ISO22000、FSSC22000及HACCP國際食品質量安全認證。